Frutos Secos - Almendra (NonPareil)
Frutos Secos - Almendra (NonPareil)
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Almendra NonPareil
La almendra Nonpareil tradicional es uno de los principales frutos secos de consumo en el país. Es una almendra de calibre mediano. Apta para todo tipo de usos. La almendra ha sido objeto de numerosos estudios, pues su consumo regular se asocia a un mejor control de los niveles de glucosa y de colesterol, y a menores índices de riesgo cardiovascular, y de osteoporosis. La almendra destaca por su alto contenido en grasas (más del 50%). Otra parte importante de las almendras está constituida por proteínas (un 20%), por ello, en dietas vegetarianas y veganas estas proteínas se complementan con otras fuentes.
Las almendras son una de las principales fuentes de vitamina E, de fuerte poder antioxidante, disponibles en un sólo alimento. Además, proveen calcio (de ahí su efecto preventivo en la osteoporosis) y magnesio.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, sin exposición a la luz solar con el fin de no afectar su contenido de antioxidantes.
Tabla nutricional Almendra Nonpareil
| Porción: 2 Cdas (30g) | 100 g | Porción |
| Energía (Kcal) | 570 | 171 |
| Proteínas (g) | 21,2 | 6,4 |
| Grasa Total (g) | 50 | 15 |
| Ac. Grasos saturados (g) | 3,8 | 1,1 |
| Ac. Grasos monoinsat. (g) | 32 | 9,5 |
| Ac. Grasos poliinsat. (g) | 12,3 | 3,7 |
| Ac. Grasos trans (g) | 0 | 0 |
| Colesterol (g) | 0 | 0 |
| H. de Carbono (g) | 9,1 | 2,7 |
| Azúcares Totales (g) | 4,2 | 1,3 |
| Sodio (mg) (g) | 1 | 0,3 |
Almacenar en lugar fresco y seco.
| Origen | Chile |
| Tipo de Bolsa | Bolsa Doypack Kraft reutilizable |
