Semillas - Sésamo blanco

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Casi la mitad de la composición de estas semillas de sésamo blanco son aceites o ácidos grasos esenciales. Destaca también por su alto contenido en fibra y antioxidantes, y presente en gran variedad de procesos enzimáticos antiinflamatorios y antioxidantes. Además, son ricas en manganeso, y en otros minerales como magnesio, calcio y fósforo. Las semillas de sésamo se utilizan para preparar una pasta, el tahini, que es uno de los ingredientes del hummus, o para dar un toque crujiente y sabor distinto a verduras salteadas, ensaladas, panes, postres, entre otros.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco.

INFORMACION NUTRICIONAL

Porción: 40g 100 g 1 porción
Energía ( kcal ) 514 206
Proteínas ( g ) 18 7,2
Grasa total ( g ) 50 20
Grasa saturada ( g ) 7 2,8
Ácidos grasos trans ( g ) 0 0
Grasa monoinsaturada ( g ) 19 7,6
Grasa poliinsaturada ( g ) 22 8,8
Colesterol (mg ) 0 0
Hidratos de carbono disponibles ( g ) 23 9,2
Azúcares totales (g) 0,3 0,1
Sodio (mg) 11 4,4

Almacenar en lugar fresco y seco.

Origen India
Tipo de Bolsa Saco de kraft / Bolsa doypack reutilizable

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